WAUSAU - Nada dice el verano como los productos frescos del mercado local de agricultores. El movimiento local de alimentos solo ha crecido durante la pandemia de COVID-19, ya que la gente cambió las tiendas de comestibles por puestos al aire libre y conexiones personales con las personas que cultivan sus alimentos. Pero, ¿qué puedes hacer con todos esos nuevos y emocionantes alimentos? 

Hoy, 10 de julio a las 23 am, WPR's "Route 51" presenta una transmisión repetida de la conversación de Shereen Siewert con el vicepresidente de Farmers Market of Wausau, JoJo Vang, y el chef Christian Czerwonka, cuyos restaurantes en el área de Stevens Point son conocidos por destacar la comida fresca de temporada. . Sintonice para disfrutar de una animada conversación sobre cómo aprovechar al máximo las abundantes cosechas del verano. 

"Route 51" se escucha los viernes a las 10 a. M. En las estaciones 101.3 y 91.9 / Wausau de The Ideas Network, AM 930 / Auburndale-Stevens Point, 99.1 / Stevens Point, 100.9 / Marshfield, 90.3 / Park Falls, 89.1 / Adams-Wisconsin Rapids, y 89.9 / Rhinelander-Eagle River. Se retransmite los viernes a las 7 pm en 90.9 / Wausau. Los archivos del programa están disponibles en wpr.org/ruta51.