Piloto y revisión de Wausau

El Hmong American Center, Inc. y el Aging and Disability Resource Center of Central Wisconsin se han asociado para proporcionar platos del sudeste asiático que atienden a la comunidad del sudeste asiático una vez por semana a partir de 2022. 

El Hmong American Center, Inc. organizará una gran inauguración y una jornada de puertas abiertas para celebrar la apertura del sitio de comidas culturales del centro el sábado 13 de noviembre en su oficina, según un comunicado de prensa emitido por HAC.

Aunque las comidas están dirigidas específicamente a la comunidad del sudeste asiático, "todos los ancianos y las personas con discapacidades en la comunidad y la comunidad del sudeste asiático son bienvenidos", dijo el HAC.

“En nombre de la comunidad Hmong y los miembros de la comunidad del sudeste asiático, agradecemos al ADRC-CW por su voluntad de asociarse en este sitio de comida cultural ... ya que proporcionará comidas nutritivas que se adaptarán a las dietas de los miembros de la comunidad del sudeste asiático ”, Dijo Yee Leng Xiong, director ejecutivo de Hmong American Center, Inc.“ Aunque nuestra comunidad tiene varias despensas de alimentos y organizaciones que brindan alimentos a nuestra comunidad, muchos de los alimentos que se proporcionan no se ajustan a las dietas de la comunidad del sudeste asiático, lo que da como resultado que los miembros de la Comunidad del Sudeste Asiático no utilicen estas despensas de alimentos disponibles. Esta asociación ayudará a garantizar que ningún anciano pase hambre ". 

La directora ejecutiva del Centro de Recursos para Personas Mayores y Discapacitados de Wisconsin Central (ADRC-CW), Jonette N. Arms, destacó la asociación con HAC.

“Teniendo una fuerte creencia en la equidad en salud y sabiendo que los asiáticos del sudeste representan casi el 7 por ciento de la población del condado de Marathon y más del 11 por ciento de toda la región de cuatro condados del ADRC-CW, me complace que el ADRC-CW pueda establecer una asociación con el Centro Americano Hmong (HAC) ”, dijo Arms. “Juntos identificamos el HAC como un lugar viable para albergar un programa de comidas para personas mayores. Como resultado, el ADRC-CW utilizó nuestros recursos financieros y la experiencia de los empleados para desarrollar el sitio de comidas culturales de Hmong American Center, Inc., donde las personas mayores del sudeste asiático pueden participar en la socialización, la educación y las comidas nutritivas adaptadas a sus necesidades ". 

Ronda James, Directora del Programa de Nutrición que dirigió el proyecto, dijo: “Ver cómo el comedor para personas mayores se hace realidad es enormemente gratificante. Estamos más que emocionados de traer el primer programa de comidas para personas mayores del sudeste asiático en la región de ADRC-CW ".

(La gran inauguración y la jornada de puertas abiertas del edificio de oficinas y sitio de comidas culturales de Hmong American Center, Inc. se llevarán a cabo el 13 de noviembre de 2021, de 11 a. M. A 1 p. M. En su oficina en 1109 N 6th Street Wausau, WI 54403, 

Para obtener información adicional o para programar una entrevista, comuníquese con Yee Leng Xiong, Director Ejecutivo, al 715-348-6214 o por correo electrónico a yeelengxiong@hmongamericancenter.org.